Skip to content
Search the siteAccountCart
Japansk Kockkniv 7" Stål

Orrefors Jernverk

Japansk Kockkniv 7" Stål

Item no. CH22262503

Den japanska knivtraditionen är enligt de flesta den överlägset bästa i världen. Japanska knivar är en hel vetenskap sig i historia, användning och terminologi. En typ av japansk kockkniv är Santokukniven. Santoku är förmodligen den populäraste japanska kniven på grund av sin mångsidighet. Det japanska ordet "San" betyder tre och "Toku" betyder uppgifter. Om man översätter det rakt av betyder det alltså ungefär tre uppgifter, något som kan tolkas lite olika. En del hävdar att det betyder att det är kniv som kan användas till kött, fågel och fisk. Andra menar att santokukniven ska användas till att skära, tärna och strimla. En santokukniv är hur som helst en kniv som kan användas till det mesta i köket. Santokukniven har en lite rakare egg vilket gör den lämplig till att både skära och hacka med. Vi har mixat ovan teknik med tidlös design i form av Orrefors Jernverk och resultatet är en designad kniv med mycket god skärpa och bred funktionalitét. Kniven levereras i presentkartong. Mått: Bladet 18cm

SEK 260

SEK 325 incl. VAT

Prices are shown excluding VAT

In stock

Request a quote
Japansk Kockkniv 7" Stål
Japansk Kockkniv 7" Stål · SEK 260SEK 260Request a quote
Reviews on Trustpilot
Description

Den japanska knivtraditionen är enligt de flesta den överlägset bästa i världen. Japanska knivar är en hel vetenskap sig i historia, användning och terminologi. En typ av japansk kockkniv är Santokukniven. Santoku är förmodligen den populäraste japanska kniven på grund av sin mångsidighet. Det japanska ordet "San" betyder tre och "Toku" betyder uppgifter. Om man översätter det rakt av betyder det alltså ungefär tre uppgifter, något som kan tolkas lite olika. En del hävdar att det betyder att det är kniv som kan användas till kött, fågel och fisk. Andra menar att santokukniven ska användas till att skära, tärna och strimla. En santokukniv är hur som helst en kniv som kan användas till det mesta i köket. Santokukniven har en lite rakare egg vilket gör den lämplig till att både skära och hacka med. Vi har mixat ovan teknik med tidlös design i form av Orrefors Jernverk och resultatet är en designad kniv med mycket god skärpa och bred funktionalitét. Kniven levereras i presentkartong. Mått: Bladet 18cm

Liknande presenter